5 ЯДКИ, КОИТО ВСЪЩНОСТ НЕ СА ЯДКИ

5 ЯДКИ, КОИТО ВСЪЩНОСТ НЕ СА ЯДКИ

Кой не обича ядки? Но знаете ли, че не винаги в купичката пред вас има точно такива? Защото се оказва, че повечето от вкусните лакомства, които наричаме ядки, всъщност не заслужават името си. Ботаниците определят “ядка” като сух плод с едно семе, затворен...
СУРОВИ БИСКВИТИ С ШАМ ФЪСТЪК

СУРОВИ БИСКВИТИ С ШАМ ФЪСТЪК

Великденските празници са точно зад ъгъла, затова ще Ви споделим тази рецепта за сурови бисквитки с шам-фъстък. В тях няма изкуствени хранителни оцветители, а само някои естествено зелени съставки като шам-фъстък и моринга на прах. Споделете тези вкусни, пълни с...
КЕДРОВИ ЯДКИ – ВПЕЧАТЛЯВАЩИ ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО

КЕДРОВИ ЯДКИ – ВПЕЧАТЛЯВАЩИ ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО

Кедровите ядки са питателна закуска, които могат да се консумират сурови или печени. Могат да се добавят към салати, да се поръсват отгоре с хумус и да се смесват като част от песто и други сосове. В Европа семената се добиват от Pinus pinea –...
ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ С БАДЕМОВО БРАШНО

ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ С БАДЕМОВО БРАШНО

Тези бисквити с бадемово брашно са лесни за приготвяне и изискват само шест прости съставки и се приготвят за по-малко от тридесет минути. Това е перфектната веганска рецепта за сладкиш с ниско съдържание на въглехидрати, без зърнени храни, без млечни продукти и без...

Шест причини да включим бадемите в нашето меню

1.Бадемите понижават нивата на холестерола Според проучване, публикувано в списанието на Американската асоциация за диабет, хората, които страдат от проблеми с холестерола, са били помолени да включат в ежедневното си менюто бадеми. В края на изследването е...

Брашното от рожков е супер храна, богата на витамини и минерали

Рожковът е родом от източното Средиземноморие, където се отглежда в продължение на 4000 години. Той е бил известен още от древни времена като хляба на свети Йоан или зърна скакал, тъй като шушулките на растението погрешно се смятали за „скакалците“, които Йоан...

10 Здравословни ползи за здравето от желатина

Желатинът е полупрозрачно твърдо вещество, получено от колагена, открит в костите на животните. Обикновено се използва като желиращ агент в производството на храни, фармацевтични продукти и козметика.Желатинът е основно дехидратиран бульон на прах, съставен от кости,...

Яжте бразилски орех срещу вируси, съветват лекари

Корона вирусът COVID-19 може да бъде преборен, убедени са докторите. Според тях е необходимо да консумираме често селен и калции, които се намират най-много в БРАЗИЛСКИЯ ОРЕХ и ФУРМИТЕ. Ето становището на проф. Диана Йонова, д.м. публикувано в нейната Фейсбук...
16 Ползи от орехите за вашето здраве, кожа и коса

16 Ползи от орехите за вашето здраве, кожа и коса

Орехите са най-здравословните ядки след бадемите. Те са пълни с множество съединения, които ще са от полза за вашата коса, здраве и кожа. Ето някои от предимствата на орехите. Ползи за здравето от орехите: 1. Добър за сърцето: Орехите съдържат омега-3 мастни киселини,...
11 ползи от яденето на кашу

11 ползи от яденето на кашу

Ядките кашу са пълни с антиоксиданти, витамини и минерали, които са необходими за нормалното функциониране на организма. Те всъщност принадлежат на Бразилия, но португалците ги доведоха в Индия през 16 век. Ядките във формата на бъбреци или боб имат много ползи за...
Годжи Бери – 12 впечатляващи ползи за здравето

Годжи Бери – 12 впечатляващи ползи за здравето

Последните години, годжи плодовете са известни, че помагат в борбата с диабета и рака. Те също са известни със своите мощни антиоксиданти свойства. Тези ярки оранжево-червени горски плодове, които са местни за Китай, са това, за което светът говори днес – затова...
Топ 10 здравословни ядки и семена, които трябва да ядете всеки ден

Топ 10 здравословни ядки и семена, които трябва да ядете всеки ден

Ядките и семената са супер здравословни и важно допълнение към всеки здравословен хранителен план. Те имат страхотен вкус и правят задоволителна закуска както за деца, така и за възрастни. Те са полезни за цялостното ви здраве, тъй като съдържат протеини, фибри,...

Какво трябва да знаем за Бразилския Орех

Бразилският орех (Bertholletia excelsa) представлява диворастящо, южноамериканско дърво, което се класифицира към семейство Lecythidaceae. Бразилските орехи са здравословен източник на сновни хранителни вещества. Те са най-богатите хранителни източници на селен,...
КАКВО МЕЗЯТ ФУТБОЛНИТЕ ФЕНОВЕ В ЕВРОПА?

КАКВО МЕЗЯТ ФУТБОЛНИТЕ ФЕНОВЕ В ЕВРОПА?

Световното първенство в Русия започва да тече с пълна сила. Еуфорията около националните отбори, предстоящите напрегнати мачове, драмата, както и залозите са част от голямата игра. Част от нея е и мезето, с което почти всеки себеуважаващ се запалянко се зарежда пред...
КЪДЕ СА ФИБРИТЕ? В ПРЕСНИТЕ ИЛИ В СУШЕНИТЕ ПЛОДОВЕ?

КЪДЕ СА ФИБРИТЕ? В ПРЕСНИТЕ ИЛИ В СУШЕНИТЕ ПЛОДОВЕ?

Сушените плодове предлагат някои предимства пред пресните: по-дълъг срок на годност и възможност с тях, побрани в малката лятна раничка, да изкачите някои връх в Стара планина. Те са леки и дават доста енергия. Разбира се, сушените плодове трябва да се консумират...
ХРУПАЙ ЯДКИ, ТРЕНИРАЙ ЗДРАВО

ХРУПАЙ ЯДКИ, ТРЕНИРАЙ ЗДРАВО

Къде скрихте ЯДКИТЕ? Пекан, орех, макадамия, бадем, кедрова ядки, лешник, шам-фъстък и дори суров слънчоглед са идеални преди или след тренировка. Нямате ли скрити запаси от тези здравословни ядки в тренировъчната си чанта?! – “Не са останали дори...
15 СУПЕР ИНТЕРЕСНИ ФАКТИ ЗА ЯДКИТЕ

15 СУПЕР ИНТЕРЕСНИ ФАКТИ ЗА ЯДКИТЕ

Ако сте фен на ядките във всичките им форми (особено в смутита!), отделете пет минутки от времето си, за да прочетете следващите редове, които могат да ви направят най-интересният човек в стаята! 1) Орехите са най-старата известна дървесна храна – те датират от...
КАКВА Е ПОЛЗАТА ОТ СУРОВИТЕ ЯДКИ И СЕМЕНА

КАКВА Е ПОЛЗАТА ОТ СУРОВИТЕ ЯДКИ И СЕМЕНА

Ако понякога сте гладни и не намирате какво здравословно да хапнете,….то шепа сурови ядки или семена са винаги отличен избор. С тях е лесно да се пътува ( приберете малка торбичка в портмонето си или в работното си чекмедже) и се запазват добре в хладилника ( ядките и...
ЛЕЧЕБНИТЕ ПОЛЗИ ОТ ЯДКИТЕ И СЕМЕНАТА

ЛЕЧЕБНИТЕ ПОЛЗИ ОТ ЯДКИТЕ И СЕМЕНАТА

Индийско кашу, бразилски или български орех, бадем, лешник, шам фъстък, макадамия, кедрови ядки, бял или пълнозърнест сусам, тиквено семе – освен вкусни, тези ядки / семена са и много здравословни. Те имат редица лечебни свойства и ползи. Ето най-важните от тях:...
НАПРАВИ СИ САМ – БАРЧЕТА С ЯДКИ И СЕМЕНА

НАПРАВИ СИ САМ – БАРЧЕТА С ЯДКИ И СЕМЕНА

Барчетата дават енергия, вкусни са и много здравословни. Освен това са хранителни и се побират в джоба. Защо не си ги направите сами. Ето един бърз, приятен и забавен начин: Съставки: 1 к.ч. бадеми (около 100 гр) 1 к.ч. лешници 1 к.ч. кашу семена по избор (например...