Ето и една бърза рецепта за шоколадови трюфели, оваляни в орехови ядки. Бързи, лесни, вкусни, без много приготовления.
Съставки:
– 1/2 чаша шоколадов чипс https://sladkatakushta.com/
– 4 супени лъжици крема сирене
– 1-1/2 чаши захар
– 3/4 чаена лъжичка есенция ванилия
– 1 чаша счукани орехи https://royalnuts.bg/%d0%be%d1%80%d0%b5%d1%85-%d1%81%d1%83%d1%80%d0%be%d0%b2/
Начин на приготвяне:
На водна баня, разтопете шоколадовият чипс. Оставете настрана да се охлади. В друга купа разбийте крема сиренето и сладкарската захар до гладкост. Добавете разтопения шоколад и есенцията ванилия, като разбивайте, докато се смесят добре. Охладете сместа за 15 минути или докато стегне достатъчно, за да можете да я оформите.
Когато е готова сместа, оформете малки топки от нея (колкото една хапка) и ги оваляйте в счуканите орехи. Съхранявайте в херметически затворен съд в хладилник.
Приятен апетит!
