ТАХАН – ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО И ПРИЛОЖЕНИЯ В КУХНЯТА

ТАХАН – ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО И ПРИЛОЖЕНИЯ В КУХНЯТА

Колко вида тахани познавате? А колко от тях сте опитвали? Знаете ли къде и как да ги използвате, или пък какви са ползите им за здравето? На тези и още много въпроси отговаряме в следващите редове. За таханите започна да се говори все по-често през последните години....
ЛЕСНИ, ВКУСНИ И ЗДРАВОСЛОВНИ РЕЦЕПТИ С КАКАО

ЛЕСНИ, ВКУСНИ И ЗДРАВОСЛОВНИ РЕЦЕПТИ С КАКАО

В блога вече се запознахме с какаото и неговите безспорни здравословни ползи, познати на човека още от далечни времена. Всъщност, то било свещено за ацтеките и те смятали, че е подарък от бог Кетцалкоатъл. Освен това, какаото често било използвано като разменна...
ЗАЩО ДА ИЗПОЛЗВАМЕ КОКОСОВО МАСЛО В ЯСТИЯТА СИ?

ЗАЩО ДА ИЗПОЛЗВАМЕ КОКОСОВО МАСЛО В ЯСТИЯТА СИ?

В готвенето всички използваме мазнина в почти всяко ястие, независимо дали е сладко или солено. Някои хора си мислят, че тя е вредна за здравето и заради това се опитват да избягват използването й, когато е възможно, но това съвсем не е вярно. Докато някои мазнини,...
ЗДРАВОСЛОВЕН ТЕЧЕН ШОКОЛАД, МММ…😍

ЗДРАВОСЛОВЕН ТЕЧЕН ШОКОЛАД, МММ…😍

Течен шоколад, едно от най-любимите сладки изкушения на малки и големи. Какво по-хубаво от това да е здравословен? В днешно време има десетки предложения за продукта на различни марки, но общото между повечето от тях е, че съдържат голямо количество вредни съставки,...
ЗДРАВОСЛОВНИ ПОЛЗИ НА ФЪСТЪЦИТЕ

ЗДРАВОСЛОВНИ ПОЛЗИ НА ФЪСТЪЦИТЕ

Когато кажем на приятел да вземе ядки от магазина, той обикновено се връща с пакет фъстъци. Данните показват, че те са едни от най-популярните ядки у нас и почти всички хора обожават вкуса им. Освен това, те са и изключително полезни, като подпомагат здравето ни и ни...
Защо ядките са полезни за Вас и 7 здравословни начина как да ги използвате?

Защо ядките са полезни за Вас и 7 здравословни начина как да ги използвате?

Ядките са здравословни енергийни центрове, пълни с протеини, фибри и здравословни мазнини. Ето седем вкусни начина да ги използвате всеки ден! Искало ли ви се е някога да имате малко повече сиво вещество, за да си спомните къде сте оставили ключовете си? Е, правилните...
ЯДКИТЕ И ПРИЕМЪТ ИМ ОТ ДЕЦА

ЯДКИТЕ И ПРИЕМЪТ ИМ ОТ ДЕЦА

Ядките могат да се консумират самостоятелно като бърза и здравословна закуска или да се използват за добавяне на хрупкавост и разнообразие към рецептите. Суровите или печени и несолени ядки са най-здравословният вариант. Ядките с добавена сол или захар по възможност...
Шоколадови трюфели с орехови ядки

Шоколадови трюфели с орехови ядки

Ето и една бърза рецепта за шоколадови трюфели, оваляни в орехови ядки. Бързи, лесни, вкусни, без много приготовления. Съставки: – 1/2 чаша шоколадов чипс https://sladkatakushta.com/ – 4 супени лъжици крема сирене – 1-1/2 чаши захар – 3/4 чаена...
КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВАТ ЯДКИТЕ?

КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВАТ ЯДКИТЕ?

Семена, бобови растения или плодове? В кулинарния свят отговорът е „да“ и на трите. Въпреки че ботаническата дефиниция на ядка е доста ясна, кулинарната употреба на думата „ядка“ е доста разнообразна. Докато бадемите, кашуто, шам фъстъкът и орехите технически са...
13 ВИДА ЧЕСТО СРЕЩАНИ И ИЗПОЛЗВАНИ ЯДКИ

13 ВИДА ЧЕСТО СРЕЩАНИ И ИЗПОЛЗВАНИ ЯДКИ

Ядките постоянно се рекламират като здравословна закуска. Въпреки това, има толкова много различни видове ядки и всички те имат своите силни и слаби страни, когато дойде време да готвите с тях. Ето и едни от най-често консумираните ядки. БАДЕМИ...
БЕЗГЛУТЕНОВО БРАУНИ С БАДЕМИ И БОРОВИНКИ

БЕЗГЛУТЕНОВО БРАУНИ С БАДЕМИ И БОРОВИНКИ

Някои от традициите и обичаите на Великден произлизат от древността. По стар обичай Възкресение Христово се чества в продължение на 3 дни, а приготовленията за неговото отбелязване започват по време на Страстната седмица. Яйцата се боядисват рано сутринта на...
ДОМАШНО БАДЕМОВО МЛЯКО

ДОМАШНО БАДЕМОВО МЛЯКО

ДОМАШНО БАДЕМОВО МЛЯКО   Количество: около 6 чаши бадемово мляко Съставки: 2 чаши сурови бадеми Вода за накисване 8 фурми без костилка ½ чаена лъжичка морска сол 1 ванилова шушулка Инструкции: 1. Поставете бадемите в буркан и напълнете до върха с вода. Оставете ги да...
ХРУПАЙ ЯДКИ, ТРЕНИРАЙ ЗДРАВО

ХРУПАЙ ЯДКИ, ТРЕНИРАЙ ЗДРАВО

Къде скрихте ЯДКИТЕ? Пекан, орех, макадамия, бадем, кедрова ядки, лешник, шам-фъстък и дори суров слънчоглед са идеални преди или след тренировка. Нямате ли скрити запаси от тези здравословни ядки в тренировъчната си чанта?! – “Не са останали дори...
15 СУПЕР ИНТЕРЕСНИ ФАКТИ ЗА ЯДКИТЕ

15 СУПЕР ИНТЕРЕСНИ ФАКТИ ЗА ЯДКИТЕ

Ако сте фен на ядките във всичките им форми (особено в смутита!), отделете пет минутки от времето си, за да прочетете следващите редове, които могат да ви направят най-интересният човек в стаята! 1) Орехите са най-старата известна дървесна храна – те датират от...
КАКВА Е ПОЛЗАТА ОТ СУРОВИТЕ ЯДКИ И СЕМЕНА

КАКВА Е ПОЛЗАТА ОТ СУРОВИТЕ ЯДКИ И СЕМЕНА

Ако понякога сте гладни и не намирате какво здравословно да хапнете,….то шепа сурови ядки или семена са винаги отличен избор. С тях е лесно да се пътува ( приберете малка торбичка в портмонето си или в работното си чекмедже) и се запазват добре в хладилника ( ядките и...
ЛЕЧЕБНИТЕ ПОЛЗИ ОТ ЯДКИТЕ И СЕМЕНАТА

ЛЕЧЕБНИТЕ ПОЛЗИ ОТ ЯДКИТЕ И СЕМЕНАТА

Индийско кашу, бразилски или български орех, бадем, лешник, шам фъстък, макадамия, кедрови ядки, бял или пълнозърнест сусам, тиквено семе – освен вкусни, тези ядки / семена са и много здравословни. Те имат редица лечебни свойства и ползи. Ето най-важните от тях:...
НАПРАВИ СИ САМ – БАРЧЕТА С ЯДКИ И СЕМЕНА

НАПРАВИ СИ САМ – БАРЧЕТА С ЯДКИ И СЕМЕНА

Барчетата дават енергия, вкусни са и много здравословни. Освен това са хранителни и се побират в джоба. Защо не си ги направите сами. Ето един бърз, приятен и забавен начин: Съставки: 1 к.ч. бадеми (около 100 гр) 1 к.ч. лешници 1 к.ч. кашу семена по избор (например...
ДА ПРЕЗАРЕДИМ С ПРОЛЕТТА

ДА ПРЕЗАРЕДИМ С ПРОЛЕТТА

Колкото и да не си личи, пролетта е вече тук. Така че помислете и за тялото си. Пролетта е сезонът, който напомня на организма ни, колко се е изтощил през изминалата зима. Ето защо сега е моментът да набавим необходимите витамини и минерали за да си „презаредим...
ЯДКИ С ПОДПРАВКИ

ЯДКИ С ПОДПРАВКИ

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ фъстъци – 100 г сурови бадеми – 100 г сурови кашу – 100 г сурово други – по избор къри – 1 ч.л. червен пипер – 1 ч.л. чесън – 1/2 ч.л. на прах индийско орехче – 1/2 ч.л. на прах зехтин – 3 с.л....
BulgarianEnglishFrenchGermanItalianRussian