ЯДКИ С ПОДПРАВКИ

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

  • фъстъци – 100 г сурови
  • бадеми – 100 г сурови
  • кашу – 100 г сурово
  • други – по избор
  • къри – 1 ч.л.
  • червен пипер – 1 ч.л.
  • чесън – 1/2 ч.л. на прах
  • индийско орехче – 1/2 ч.л. на прах
  • зехтин – 3 с.л.
  • сол – на вкус

Начин на приготвяне

Ядките се смесват в голяма тава, предварително намазана с олиото.

Напръскват се с малко вода равномерно, посипват се с всички подправки и се объркват хубаво.

Слагат се да се пекат в предварително загряна слаба до умерена фурна за 10-тина минути.

През това време наблюдавайте да не прегорят и разбърквайте на 3 пъти.

2 минути след като водата се изпарила, ядките трябва да са готови и обикновени пускат аромата си

Коментари