БИО ПОЛИФЛОРЕН МЕД, BioHoney, 350 гр.

Описание

Многоцветния мед е най-популярният и често срещан мед и същевременно най-редкият. Поради получаването му от нектара на различни полски и планински растения, цъфтящи само в определен период на годината, само на определено място, на практика е невъзможно да се пресъздаде същия мед всяка година. Този тип мед е високо ценен заради богатият си вкусов профил, хранителни и медицински качества и също така високото съдържание на минерали, в сравнение с повечето едноцветни видове мед. Колкото е по-тъмен е цвета на меда, толкова повече натурални пигменти съдържа, което пък от своя страна е причината за силните му антиоксидантни свойства. Богат е на различни типове цветен прашец (полен) и с многообразен хранителен профил, многоцветния мед спомага за по – добро здраве, а всеки нектар в неговата композиция внася елементи с уникални терапевтични свойства.

Характеристики на многоцветния ( полифлорен) мед.

Аромат: Уникален и различен, в зависимост от източниците на нектара

Цвят: Уникален външен вид. Според нектарите варира от средно или тъмно кехлибарен червеникави нотки.

Вкус: Може да бъде различен в зависимост от нектарите.

Консистенция: Много бавно кристализира във фини кристали