Описание
Бланшираната елда е отлична храна за диабетица, тъй като е с по-ниско съдържание на въглехидрати в сравнение с редица зърнени култури.
Елдата може да се използва за приготвяне на солени или подсладени храни – салати, каши, готвени ястия, десерти и други.
Не съдържа ГМО.
Хранителна информация:
Хранителни вещества в 100 g продукт:
Мазнини – 1,7 g;
Въглехидрати – 71 g;
Белтъчини – 9,1 g;
Диетични фибри – 10 g.