от admin | сеп. 3, 2023 | СТАТИИ
Известни още като индийски фъстък, ядките кашу са изключително добър помощник за регулиране на общия холестерол. Ползите за сърдечносъдовата система са известни отдавна. Медът в кашуто регулира функцията на нервната система, а желязото, съдържащо се повече в суровото...
от admin | юли 5, 2023 | СТАТИИ
Часовникът звъни, едва ставате от леглото, чудите се какво да облечете, вече закъснявате, а дори и закуската не е приготвена. Изкушени сте да я пропуснете, нали? Много изследвания обаче са направени относно връзката между закуската и функционирането на мозъка, като се...
от admin | юни 16, 2023 | СТАТИИ
Осъзнаването на здравето и благосъстоянието на мъжете е почти ограничено до фитнес залите и тренировките. В стремежа си да постигнат привлекателна физика, мъжете обикновено пренебрегват нюансите на здравото тяло. Много мъже се сблъскват с различни проблеми, свързани с...
от admin | юни 11, 2023 | СТАТИИ
Кето режимът е диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Ако драстично намалите приема на въглехидрати, тялото ви ще бъде приведено в метаболитно състояние, което също се нарича кетоза (оттук и името кетогенна диета). Ако тялото ви е...
от admin | май 26, 2023 | СТАТИИ
Колко вида тахани познавате? А колко от тях сте опитвали? Знаете ли къде и как да ги използвате, или пък какви са ползите им за здравето? На тези и още много въпроси отговаряме в следващите редове. За таханите започна да се говори все по-често през последните години....
от admin | мар. 1, 2023 | СТАТИИ
Златни, зелени или черни скъпоценни камъчета – това са стафидите. Те са получени чрез изсушаване на гроздето (бяло или червено), на слънце или в сушилни. А ето защо са толкова полезни за нас и здравето ни. Повишаване на теглото – Стафидите, както и всички сушени...
от admin | авг. 6, 2022 | СТАТИИ
Ядките са здравословни енергийни центрове, пълни с протеини, фибри и здравословни мазнини. Ето седем вкусни начина да ги използвате всеки ден! Искало ли ви се е някога да имате малко повече сиво вещество, за да си спомните къде сте оставили ключовете си? Е, правилните...
от admin | юли 13, 2022 | СТАТИИ
Ядките могат да се консумират самостоятелно като бърза и здравословна закуска или да се използват за добавяне на хрупкавост и разнообразие към рецептите. Суровите или печени и несолени ядки са най-здравословният вариант. Ядките с добавена сол или захар по възможност...
от admin | юни 18, 2022 | СТАТИИ
Една шепа ядки на ден, като орехи, бадеми и шам фъстък, може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания при възрастни с Диабет тип 2. Това гласи проучване, ръководено от изследователи от Харвард Т.Х. Чан училище по обществено здраве. Проучването...
от admin | май 3, 2022 | СТАТИИ
Семена, бобови растения или плодове? В кулинарния свят отговорът е „да“ и на трите. Въпреки че ботаническата дефиниция на ядка е доста ясна, кулинарната употреба на думата „ядка“ е доста разнообразна. Докато бадемите, кашуто, шам фъстъкът и орехите технически са...
от admin | апр. 22, 2022 | СТАТИИ
Ядките постоянно се рекламират като здравословна закуска. Въпреки това, има толкова много различни видове ядки и всички те имат своите силни и слаби страни, когато дойде време да готвите с тях. Ето и едни от най-често консумираните ядки. БАДЕМИ...
от Ивета Иванова | фев. 19, 2022
Тахан от подбрани сортове лешници, грижливо отглеждани в плодородните райони на България. Ядките се изпичат на ниска температура, след което се смилат на каменна мелница, за да се запазят максимално хранителните качества на лешниците. Консумирайте натурален, смесен с...
от Ивета Иванова | фев. 19, 2022
Тахан от подбрани сортове лешници, грижливо отглеждани в плодородните райони на България. Ядките се изпичат на ниска температура, след което се смилат на каменна мелница, за да се запазят максимално хранителните качества на лешниците. Консумирайте натурален, смесен с...
от Ивета Иванова | фев. 19, 2022
Тахан от кашу, направен от ядки, изпечени на ниска температура и смлени на каменна мелница ядки, за да се запазят максимално хранителните им качества. Консумирайте натурален, смесен с мед, фурми или агаве за намазване на филийка, в приготвянето на сурови торти,...
от Ивета Иванова | фев. 19, 2022
Тахан от кашу, направен от ядки, изпечени на ниска температура и смлени на каменна мелница ядки, за да се запазят максимално хранителните им качества. Консумирайте натурален, смесен с мед, фурми или агаве за намазване на филийка, в приготвянето на сурови торти,...
от Ивета Иванова | фев. 19, 2022
Тахан от грижливо отглеждан слънчоглед в плодородните региони на България. Семената се белят и пекат на ниска температура, без добавяне на мазнина и сол. Смилат се на каменна мелница, за да се запазят максимално хранителните качества на слънчогледа. Консумирайте...
от Ивета Иванова | фев. 19, 2022
Тахан от грижливо отглеждан слънчоглед в плодородните региони на България. Семената се белят и пекат на ниска температура, без добавяне на мазнина и сол. Смилат се на каменна мелница, за да се запазят максимално хранителните качества на слънчогледа. Консумирайте...
от Ивета Иванова | фев. 19, 2022
Тахан, направен от бадеми, отглеждани в плодородните региони на България. Ядките са изпечени на ниска температура и смлени на каменна мелница, за да се запазят максимално хранителните им качества. Консумирайте натурален, смесен с мед, фурми или агаве за намазване на...
от Ивета Иванова | фев. 19, 2022
Тахан, направен от бадеми, отглеждани в плодородните региони на България. Ядките са изпечени на ниска температура и смлени на каменна мелница, за да се запазят максимално хранителните им качества. Консумирайте натурален, смесен с мед, фурми или агаве за намазване на...
от Ивета Иванова | фев. 19, 2022
Тахан от подбрани сортове белен сусам. Преработва се по традиционен метод чрез механично изсушаване, при което се премахва излишната влага, но семето остава сурово. Смила се на каменна мелница, за да се запазят максимално хранителните качества на сусама. Консумирайте...
от Ивета Иванова | ное. 26, 2019
Страна на произход: Гърция, Индия, САЩ Съставки: бадем суров, кашу сурово, шамфъстък суров Условия за съхранение: На сухо и проветриво място Хранителна стойност за 100 гр.: Калории – 579 kcal. Протеин – 20.15 гр. Въглехидрати – 15,72 гр. Мазнини – 47.93...
от Ивета Иванова | ное. 26, 2019
Страна на произход: Гърция, Индия, САЩ Съставки: бадем печен, кашу печено, шамфъстък печен Условия за съхранение: На сухо и проветриво място Хранителна стойност за 100 гр.: Калории – 579 kcal. Протеин – 21.15 гр. Въглехидрати – 21,55 гр. Мазнини – 49.93...
от Ивета Иванова | окт. 22, 2019 | СТАТИИ
Бразилският орех (Bertholletia excelsa) представлява диворастящо, южноамериканско дърво, което се класифицира към семейство Lecythidaceae. Бразилските орехи са здравословен източник на сновни хранителни вещества. Те са най-богатите хранителни източници на селен,...
от Ивета Иванова | юни 12, 2018 | СТАТИИ
Световното първенство в Русия започва да тече с пълна сила. Еуфорията около националните отбори, предстоящите напрегнати мачове, драмата, както и залозите са част от голямата игра. Част от нея е и мезето, с което почти всеки себеуважаващ се запалянко се зарежда пред...
от Ивета Иванова | май 12, 2018 | СТАТИИ
Къде скрихте ЯДКИТЕ? Пекан, орех, макадамия, бадем, кедрова ядки, лешник, шам-фъстък и дори суров слънчоглед са идеални преди или след тренировка. Нямате ли скрити запаси от тези здравословни ядки в тренировъчната си чанта?! – “Не са останали дори...
