от admin | май 26, 2023 | СТАТИИ
Колко вида тахани познавате? А колко от тях сте опитвали? Знаете ли къде и как да ги използвате, или пък какви са ползите им за здравето? На тези и още много въпроси отговаряме в следващите редове. За таханите започна да се говори все по-често през последните години....
от admin | май 23, 2023 | РОЯЛ РЕЦЕПТИ
В блога вече се запознахме с какаото и неговите безспорни здравословни ползи, познати на човека още от далечни времена. Всъщност, то било свещено за ацтеките и те смятали, че е подарък от бог Кетцалкоатъл. Освен това, какаото често било използвано като разменна...
от admin | май 5, 2023 | СТАТИИ
Много от нас често се чувстват уморени в ежедневието си – нямат енергия, тонусът им е нисък и съответно, това резултира в куп неприятни последствия: трудоспособността, продуктивността и концентрацията спадат, напрежението се покачва, а от там, расте и...
от admin | апр. 28, 2023 | СТАТИИ
Лятото е любим сезон на много от нас, защото се свързва с топлина, море, почивка и често предизвиква приятни емоции. Но можем ли да се чувстваме дори още по-добре през този сезон и с на пръв поглед незначителни корекции по ежедневието си да бъдем в пъти по-здрави? Да!...
от admin | апр. 9, 2023 | РОЯЛ РЕЦЕПТИ
Приготовленията за Великден започват с вкусни великденски сладкиши и боядисване на великденски яйца. Какво по-хубаво от домашен козунак под формата на панетоне? Без млечни продукти, без зърнени брашна, без мая и без рафинирана захар. Сочни сушени плодове, ядки, аромат...
от admin | апр. 7, 2023 | Uncategorized
В готвенето всички използваме мазнина в почти всяко ястие, независимо дали е сладко или солено. Някои хора си мислят, че тя е вредна за здравето и заради това се опитват да избягват използването й, когато е възможно, но това съвсем не е вярно. Докато някои мазнини,...
от admin | мар. 16, 2023 | РОЯЛ РЕЦЕПТИ
Една от неизменните подправки в кулинарията и особено при десертите е канелата. С добавянето й в повечето десерти, напитки и дори в някои основни ястия, се прибавя и характерният й, завладяващ и магичен аромат, който е любим на почти всеки човек. Част от...
от admin | мар. 6, 2023 | РОЯЛ РЕЦЕПТИ
Течен шоколад, едно от най-любимите сладки изкушения на малки и големи. Какво по-хубаво от това да е здравословен? В днешно време има десетки предложения за продукта на различни марки, но общото между повечето от тях е, че съдържат голямо количество вредни съставки,...
от admin | мар. 1, 2023 | СТАТИИ
Златни, зелени или черни скъпоценни камъчета – това са стафидите. Те са получени чрез изсушаване на гроздето (бяло или червено), на слънце или в сушилни. А ето защо са толкова полезни за нас и здравето ни. Повишаване на теглото – Стафидите, както и всички сушени...
от admin | фев. 25, 2023 | СТАТИИ
Когато кажем на приятел да вземе ядки от магазина, той обикновено се връща с пакет фъстъци. Данните показват, че те са едни от най-популярните ядки у нас и почти всички хора обожават вкуса им. Освен това, те са и изключително полезни, като подпомагат здравето ни и ни...
от admin | ян. 20, 2023 | СТАТИИ
Сусамовите семена са едни от най-предпочитаните в България, а и в света. Широко разпространени са в кулинарията – често се използват в салати, основни ястия и десерти, както и за поръска на различни закуски. Сусамът е основна съставна част и на някои видове...
от admin | дек. 22, 2022 | СТАТИИ
Фурмите са плодовете на финиковата палма, наричана още “дървото на живота”. Това име е получено, защото след смъртта, този вид палма се възражда с млади издънки от корените. Не е случайно и името “финикова” палма. То идва от легендарната птица...
от admin | дек. 12, 2022 | СТАТИИ
Хората консумират ядки в различни ситуации – когато се срещат с приятели, когато искат да хапнат нещо хранително и полезно между основните хранения, когато готвят и др. Ядките са перфектната храна за всякакви поводи, но знаем ли колко са полезни те в...
от admin | ное. 23, 2022 | СТАТИИ
Медът има огромни ползи за здравето на човек и играе роля в много домашни лекарства и лечения с алтернативна медицина. Той съдържа малки количества от някои хранителни вещества, но повечето хора обикновено не консумират достатъчно мед, за да бъде важен хранителен...
от admin | окт. 26, 2022 | СТАТИИ
Какаовите зърна са ядките на плода на какаовото дърво, то ражда големи светло жълти шушулки, в които се поместват какаовите зърна. Дървото се отглежда в топлите земи на Африка, Азия, Централна и Южна Америка. Неговите ядки, след определена преработка, се...
от admin | окт. 14, 2022 | РОЯЛ РЕЦЕПТИ, СТАТИИ
Кой може да устои на една пълна купа с пресни хрупкави пуканки, от които се разнася страхотен аромат на масло? Ние ли? Не, не и ние. Ами вие? Следващия път, когато се опъвате на дивана за новия епизод от любимия сериал, или чакате няколко приятели за по бира, не му...
от admin | авг. 6, 2022 | СТАТИИ
Ядките са здравословни енергийни центрове, пълни с протеини, фибри и здравословни мазнини. Ето седем вкусни начина да ги използвате всеки ден! Искало ли ви се е някога да имате малко повече сиво вещество, за да си спомните къде сте оставили ключовете си? Е, правилните...
от admin | юли 13, 2022 | СТАТИИ
Ядките могат да се консумират самостоятелно като бърза и здравословна закуска или да се използват за добавяне на хрупкавост и разнообразие към рецептите. Суровите или печени и несолени ядки са най-здравословният вариант. Ядките с добавена сол или захар по възможност...
от admin | юни 26, 2022 | СТАТИИ
Предполагаме и вие често се обръщате към суровите ядки и семена като към здравословен източник на полезни мазнини и протеин. А често ги използвате и когато искате да похапнете нещо набързо. Част от менюто ни са и много зърнени и бобови култури. Но знаем ли всъщност...
от admin | юни 18, 2022 | СТАТИИ
Една шепа ядки на ден, като орехи, бадеми и шам фъстък, може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания при възрастни с Диабет тип 2. Това гласи проучване, ръководено от изследователи от Харвард Т.Х. Чан училище по обществено здраве. Проучването...
от admin | юни 6, 2022 | РОЯЛ РЕЦЕПТИ
Ето, че и лятото дойде. В горещите летни дни Ви представяме идея за сладолед, с ягодов вкус. С неустоим плътен вкус и аромат, чудесен за разхлаждане в горещините. Съставки: 400 г сушени ягоди...
от admin | май 14, 2022 | РОЯЛ РЕЦЕПТИ
Ето и една бърза рецепта за шоколадови трюфели, оваляни в орехови ядки. Бързи, лесни, вкусни, без много приготовления. Съставки: – 1/2 чаша шоколадов чипс https://sladkatakushta.com/ – 4 супени лъжици крема сирене – 1-1/2 чаши захар – 3/4 чаена...
от admin | май 3, 2022 | СТАТИИ
Семена, бобови растения или плодове? В кулинарния свят отговорът е „да“ и на трите. Въпреки че ботаническата дефиниция на ядка е доста ясна, кулинарната употреба на думата „ядка“ е доста разнообразна. Докато бадемите, кашуто, шам фъстъкът и орехите технически са...
от admin | апр. 22, 2022 | СТАТИИ
Ядките постоянно се рекламират като здравословна закуска. Въпреки това, има толкова много различни видове ядки и всички те имат своите силни и слаби страни, когато дойде време да готвите с тях. Ето и едни от най-често консумираните ядки. БАДЕМИ...
от admin | апр. 12, 2022 | РОЯЛ РЕЦЕПТИ
Някои от традициите и обичаите на Великден произлизат от древността. По стар обичай Възкресение Христово се чества в продължение на 3 дни, а приготовленията за неговото отбелязване започват по време на Страстната седмица. Яйцата се боядисват рано сутринта на...
