КРЕМООБРАЗНА ПАСТА С КАШУ И АРТИШОК

КРЕМООБРАЗНА ПАСТА С КАШУ И АРТИШОК

Кашуто осигурява идеалната основа за кремообразни веган сосове, които да използвате в приготвянето на паста. Овкусена с черен пипер и лют червен пипер, в комбинация с лимон и вино. Тази паста ще ви стане любима! Необходими продукти: 200 г сурови ядки кашу, едро...
ГРИЖА ЗА ЗДРАВЕТО И КОЖАТА С ЯДКИ КАШУ

ГРИЖА ЗА ЗДРАВЕТО И КОЖАТА С ЯДКИ КАШУ

Известни още като индийски фъстък, ядките кашу са изключително добър помощник за регулиране на общия холестерол. Ползите за сърдечносъдовата система са известни отдавна. Медът в кашуто регулира функцията на нервната система, а желязото, съдържащо се повече в суровото...
КАРАМЕЛИЗИРАНО КАШУ

КАРАМЕЛИЗИРАНО КАШУ

Перфектно изпечените и карамелизирани ядки кашу са прекрасно лакомство, с което да се насладите на празниците или на всяко друго време на годината. Те са неустоими, хрупкави и вкусни! Идеални за сервиране по време на парти или с напитка, но и много вкусни, за да ги...
ТАХАН ОТ КАШУ 500 г

ТАХАН ОТ КАШУ 500 г

Тахан от кашу, направен от ядки, изпечени на ниска температура и смлени на каменна мелница ядки, за да се запазят максимално хранителните им качества. Консумирайте натурален, смесен с мед, фурми или агаве за намазване на филийка, в приготвянето на сурови торти,...
ТАХАН ОТ КАШУ 200 г

ТАХАН ОТ КАШУ 200 г

Тахан от кашу, направен от ядки, изпечени на ниска температура и смлени на каменна мелница ядки, за да се запазят максимално хранителните им качества. Консумирайте натурален, смесен с мед, фурми или агаве за намазване на филийка, в приготвянето на сурови торти,...
11 ползи от яденето на кашу

11 ползи от яденето на кашу

Ядките кашу са пълни с антиоксиданти, витамини и минерали, които са необходими за нормалното функциониране на организма. Те всъщност принадлежат на Бразилия, но португалците ги доведоха в Индия през 16 век. Ядките във формата на бъбреци или боб имат много ползи за...
МИКС ПЕЧЕН VICTORIA – макадамия, пекан, кашу, бадем

МИКС ПЕЧЕН VICTORIA – макадамия, пекан, кашу, бадем

Старателно изпечени ядки в нашата фурна, с умерено количество морска сол и щипка любов! Този микс съчетава цели премиум ядки макадамия, половинки пекан, златисто индийско кашу и хрупкав бадем. Резултатът: незабравима ария от вкусове и аромати. Съвършенство, което...
МИКС ПЕЧЕН ROYAL – кашу, бадем, лешник, орех

МИКС ПЕЧЕН ROYAL – кашу, бадем, лешник, орех

Един от най-вкусните ни миксове – Печения Микс РОЯЛ, оценен високо от свещениците във Ватикана (след една много специална поръчка по време на дългите пости)! Винаги прясно изпечени ядки, с умерено количество морска сол, миксът ни бива изяден толкова бързо, че се...
ШОКО КАШУ

ШОКО КАШУ

Шоко кашу ROYAL – приготвено специално за Вас от нашите майстори сладкари! С фин млечен шоколад и неустоим вкус! Сладко изкушение за приятни...
КАШУ ПЕЧЕНО

КАШУ ПЕЧЕНО

Нашето първокачествено кашу е перфектно изпечено, отличава се със златисто-кафяв цвят, неустоима хрупкавост и е леко осолено от нашите майстори...
КАШУ СУРОВО

КАШУ СУРОВО

С приятния си златист цвят, характерен полумесец и отличителен вкус, кашуто е една от най-необичайните ядки. Кашуто всъщност е семе, което расте извън плода (кашу-ябълка). Ние предлагаме най-високото качество кашу. Съществуват около 20 различни степени, като нашето е...
КАШУ ПЕЧЕНО С ЛЮСПА

КАШУ ПЕЧЕНО С ЛЮСПА

Какво по-вкусно от премерено осолена обвивка с морска сол, хрупкава… НЕВЕРОЯТНА! За първи път в България и директно от Индия Ви представяме това величествено КАШУ! Люспата може да се бели като фъстък или да се хрупа направо… удоволствието е...
10 ВИДА ЯДКИ, КОИТО Е ХУБАВО ДА ПОЗНАВАТЕ

10 ВИДА ЯДКИ, КОИТО Е ХУБАВО ДА ПОЗНАВАТЕ

Ядките се предлагат в толкова много различни разновидности, форми, текстури, аромати и с различни хранителни ползи. Не само, че можете да похапвате пресни, сушени, препечени или печени ядки, те също са подходящи за всякакви сладки и солени рецепти. От добавяне към...
КАК ВЛИЯЯТ ЯДКИТЕ НА ОРГАНИЗМА НИ?

КАК ВЛИЯЯТ ЯДКИТЕ НА ОРГАНИЗМА НИ?

Ядките съдържат ценни хранителни вещества и са важен елемент от здравословното хранене. Кои ядки за какво здравословно състояние са най-полезни? Ето какво показват изследванията по темата: Орехи – за намаляване на холестерола Преглед на 13 проучвания показва, че...
5 ЯДКИ, КОИТО ВСЪЩНОСТ НЕ СА ЯДКИ

5 ЯДКИ, КОИТО ВСЪЩНОСТ НЕ СА ЯДКИ

Кой не обича ядки? Но знаете ли, че не винаги в купичката пред вас има точно такива? Защото се оказва, че повечето от вкусните лакомства, които наричаме ядки, всъщност не заслужават името си. Ботаниците определят “ядка” като сух плод с едно семе, затворен...
НАЙ-ДОБРИТЕ “МОЗЪЧНИ” ХРАНИ ЗА ЗАКУСКА.

НАЙ-ДОБРИТЕ “МОЗЪЧНИ” ХРАНИ ЗА ЗАКУСКА.

Часовникът звъни, едва ставате от леглото, чудите се какво да облечете, вече закъснявате, а дори и закуската не е приготвена. Изкушени сте да я пропуснете, нали? Много изследвания обаче са направени относно връзката между закуската и функционирането на мозъка, като се...
КЕТО РЕЖИМ И ЯДКИТЕ  ЗА НЕГО

КЕТО РЕЖИМ И ЯДКИТЕ ЗА НЕГО

Кето режимът е диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Ако драстично намалите приема на въглехидрати, тялото ви ще бъде приведено в метаболитно състояние, което също се нарича кетоза (оттук и името кетогенна диета). Ако тялото ви е...
ТАХАН – ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО И ПРИЛОЖЕНИЯ В КУХНЯТА

ТАХАН – ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО И ПРИЛОЖЕНИЯ В КУХНЯТА

Колко вида тахани познавате? А колко от тях сте опитвали? Знаете ли къде и как да ги използвате, или пък какви са ползите им за здравето? На тези и още много въпроси отговаряме в следващите редове. За таханите започна да се говори все по-често през последните години....
ЛЕСНИ, ВКУСНИ И ЗДРАВОСЛОВНИ РЕЦЕПТИ С КАКАО

ЛЕСНИ, ВКУСНИ И ЗДРАВОСЛОВНИ РЕЦЕПТИ С КАКАО

В блога вече се запознахме с какаото и неговите безспорни здравословни ползи, познати на човека още от далечни времена. Всъщност, то било свещено за ацтеките и те смятали, че е подарък от бог Кетцалкоатъл. Освен това, какаото често било използвано като разменна...
ХРУПКАВО МЮСЛИ БАНАН

ХРУПКАВО МЮСЛИ БАНАН

Насладете се на хрупкаво мюсли с вкус на банан с магнезий, цинк и протеин. Начин на употреба: Накиснете мюслито предварително през нощта. Непосредствено преди консумация, залейте с горещо прясно мляко, или го сварете като каша за не повече от 3-5 мин. Също така можете...
Защо ядките са полезни за Вас и 7 здравословни начина как да ги използвате?

Защо ядките са полезни за Вас и 7 здравословни начина как да ги използвате?

Ядките са здравословни енергийни центрове, пълни с протеини, фибри и здравословни мазнини. Ето седем вкусни начина да ги използвате всеки ден! Искало ли ви се е някога да имате малко повече сиво вещество, за да си спомните къде сте оставили ключовете си? Е, правилните...
ЯДКИТЕ И ПРИЕМЪТ ИМ ОТ ДЕЦА

ЯДКИТЕ И ПРИЕМЪТ ИМ ОТ ДЕЦА

Ядките могат да се консумират самостоятелно като бърза и здравословна закуска или да се използват за добавяне на хрупкавост и разнообразие към рецептите. Суровите или печени и несолени ядки са най-здравословният вариант. Ядките с добавена сол или захар по възможност...
КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВАТ ЯДКИТЕ?

КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВАТ ЯДКИТЕ?

Семена, бобови растения или плодове? В кулинарния свят отговорът е „да“ и на трите. Въпреки че ботаническата дефиниция на ядка е доста ясна, кулинарната употреба на думата „ядка“ е доста разнообразна. Докато бадемите, кашуто, шам фъстъкът и орехите технически са...
13 ВИДА ЧЕСТО СРЕЩАНИ И ИЗПОЛЗВАНИ ЯДКИ

13 ВИДА ЧЕСТО СРЕЩАНИ И ИЗПОЛЗВАНИ ЯДКИ

Ядките постоянно се рекламират като здравословна закуска. Въпреки това, има толкова много различни видове ядки и всички те имат своите силни и слаби страни, когато дойде време да готвите с тях. Ето и едни от най-често консумираните ядки. БАДЕМИ...